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完全符合绿色食品标准的气调冷藏库

气调冰箱是在保持适当低温的同时降低储藏气体的含氧量,并适当改变二氧化碳和氮气的组成比例,从而通过抑制储藏食物的呼吸来延长储藏食物的新鲜度。

一。气调贮藏可以降低食物的呼吸强度,减少糖类和有机酸等风味物质的消耗,保持水果和蔬菜的风味。

两个。一般来说,空调冷库的储存时间是普通冷库的2-3倍,有些食品甚至是普通冷库的几十倍。

三个。一般来说,空调冷库的建设成本高于普通冷库。

四个。在果蔬气调贮藏过程中,不需要处理任何化学物质,所采取的措施都是物理因素。氧气、氮气、二氧化碳、水和低温等因素接触到的果蔬是人们日常生活中不可缺少的物理因素,不会造成任何形式的污染,完全符合绿色食品的标准。

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