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恒温冷库与低温冷库的区别是什么?

随着冷库在我国的迅速发展,许多企业和个人都建立了冷库来满足冷库的需求。人们也习惯性地把各种各样的冷库称为冷库,甚至有人把它们称为冷库,所以在咨询冷库的成本时,他们会开玩笑。以下诚泰制冷将解释恒温储存和低温储存的区别。

 

恒温冷库的温度在0~10之间,也称保鲜冷库。它用于储存新鲜的鸡蛋、水果、蔬菜、鲜花、中草药等。仓库内的温度和湿度因储存物品的不同而不同,湿度和温度应根据储存物品的具体性质进行调整。恒温制冷设备大多采用空气冷却器降温,果蔬在冷库中仍有呼吸作用,因此冷库需要通风。如果肉是恒温储存的,它不应该储存太久,最多不超过4天。

低温冷库的温度在-18至-35之间,用于储存各种肉类、海鲜、冰淇淋等。低温冷库的冷却设备一般采用排管进行冷却,由于排管的冷却速度快于空冷器的冷却速度,因此低温冷库采用排管进行冷却,起到节能省电的作用。如果肉只进入冷库,必须在恒温冷库中冷却后才能进入低温冷库进行冷冻贮藏,以更好地保护肉的营养成分不被低温损耗。肉在低温冷藏中的贮藏期为半年以上,温度越低,贮藏期越长。

客户在咨询冷库安装价格时必须说明目的,以便冷库安装公司能够更好地设计成本。相同面积的恒温和低温冷库安装价格不同。冷库的安装成本是温度越低,成本越高。

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