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关于速冻冷库安装你了解多少?

速冻冷藏是指当平均温度达到-18时,通过其最大冰晶形成面积快速冷冻食物的方法。速冻冷库的温度一般为-15至-35,用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温速冻。它具有冷却快、保存效果好的特点。

 

食品在冷冻过程中会发生各种变化,如物理变化(体积、导热系数、比热、干耗变化等)。),化学变化(蛋白质变性、颜色变化等。)、细胞组织变化、生物和微生物变化等。速冻食品的特点是最大限度地保持食品原有的营养价值、色泽和香味。

大型速冻冷库是冷库的一部分,与其他冷库(低温库、冷库等)一起建造。)。假设你想建造一个小型速冻冷库,并提倡建造一个组合式冷库,这就是业内所谓的组合式冷库。组装式冷库成本低、成本低、功能齐全。

诚泰冷库是一家一站式低能耗、节能冷库定制工程服务提供商。我们为您提供医疗冷库建设、食品冷库工程、物流冷库安装、果蔬气调冷库、电子商务生鲜冷库、科研冷库、工业冷库等解决方案。热线电话:023-81210657

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